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来源: 时间:2020-07-21 15:11:51 次数:

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大型商用668866.com分类之前我们已经有过几次详细的讲解。而这一次,每个人的福利来啦!我们要说说不管是大厨房还是小厨房都能用到的小型668866.com分类。赶紧来了解吧。

①、储藏668866.com
可分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又可分为冷藏和非冷储藏,冷藏是根据厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。
器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供储存的空间。储藏用具是根据各种各样底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等实现的。

②、洗涤668866.com
涉及冷热水的供给系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中形成的垃圾,应设定垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配置消毒柜、食品垃圾粉碎器等机器设备。


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③、调理668866.com
主要是涉及调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。伴随着科技的不断进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在连续不断增加。

④、烹调668866.com
主要是有炉具、灶具和烹调时的相应的工具和器皿。伴随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也逐渐大批量进到家庭。

⑤、进餐668866.com
主要是涉及餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

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